豪華なお通しが付くことも!リーズナブルで美味しい海鮮を食べるなら函館海鮮炉ばた焼き大漁旗!
函館に来たらラッキーピエロと同様絶対に食べたい活イカ刺し。海鮮がリーズナブルにいただけるというお店で新鮮で美味しい函館ならではの海鮮を食べてきました。
海鮮炉ばた焼き大漁旗
今回宿泊したホテルと函館駅のちょうど中間くらいにあった海鮮炉ばた焼き大漁旗というお店。活イカ刺しは時価って書かれているお店が結構あったんですけど、ここは料金明解表示だったので安心。
早速店内に入ると1階は地元のサラリーマンがソーシャルディスタンスを保ちながら仕事帰りの1杯を飲んでいました。地元の人も多かったのでこれは期待できそうです。
2階の窓が全開に空いた席に案内され換気も抜群。
ちなみにここに来る前にもビールを飲んできたのだけど…やはり夏だしビールでしょ。
ビールと共に運ばれたお通しはなんとウニ!!
こんな豪華なお通しは初めてです。ちょうどウニのシーズンだったのもありラッキー!
ちなみに後でこのお店の口コミを見たら、ウニにあたる日とそうじゃない日があるらしい。どうしてもウニのお通しが食べたければ事前にお店に聞いた方が良さそうです。
活イカ登場!
この透き通ったイカは箸で掴むとピンッとしていて、コリコリ食感がたまりません。添えられたイカゴロを醤油につけてイカ刺しと食べればもうビールは止まらない。新鮮じゃなきゃ味わえない。そして函館で食べるとなお美味しく感じる。札幌にも活イカを扱っているお店はたくさんあるのだけど、値段も高いしやっぱり違うんですよねぇ。
地産地消がやっぱり一番だと思う。
お次は蝦夷アワビの踊り焼き。刺身や蒸したのは食べたことあるのだけど、踊り焼きははじめて。アワビが動くのを見て、人間って残酷だわ…とも思いつつ、良い匂いで間違いなくうまそう。程よく焼けたアワビは柔らかく、肝醤油で食べたらこりゃまたビールがすすむススム!
イカゴロルイべも食べたかったのけど、この日は売り切れ。残念!なのでイカゴロ焼きをオーダー。
これもビールのアテですね。この他に刺身盛りとか頼んだのだけど、後半は酔っ払ってたので写真撮るの忘れちゃった。(笑)お刺身も抜群にウマかったです!
大漁旗さんごちそうさまでしたー!
ちなみにここに来る前に立ち寄ったのは、ホテルの隣にあったこちら
HAKODATE BEER
醸造所と併設しているレストランHAKODATE BEERでは飲み比べセットがあり色んな味が一気に楽しめます。
セットにはなかったのだけどきになるビールがあり、購入してホテルの冷蔵庫に。朝から食べて飲んでからの寝酒。どんだけ飲むんだよ。と自分でも思う。
飲んだのはこちら↓
「社員の出世するビール(?)」は度数軽めの4.5%であっさり飲みやすかったです。
対して「社長よよく飲むビール」は少々度数高めの10%で個性があるけれど飲みやすい味でした。個人的に好きな味。
今日もたっぷり食べて飲んだ〜(飲みの方が多いけど)地元の食材はやっぱり最高ですね!
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