話題の高級食パン店「乃木坂な妻たち」のカフェスペースに行ってみました。
全国に広がる高級食パンブームですが、1月に高級食パン専門店が出来た!しかもカフェが併設されたらしい(オープン当初はまだカフェがなかったみたい)ということで、行ってみることにしました。
乃木坂な妻たち
札幌駅のお隣、JR桑園(そうえん)駅から約徒歩7〜8分ほど。住宅街の中にある古民家を改装したお店です。
いかにも古民家な感じの建物に、目立つ看板と顔はめパネルがございます。(笑)
ここのお店の代表パン、「豊潤な妻は注文するのがちょっと照れるネーミングですね…。はずかしそうに予約しているおじさんもちらほら見かけました。(笑)
パンは3種類
- 豊潤な妻
- かぐやひめ
- ベルサイユ
私が訪れた12:30頃には「豊潤な妻」は既に完売、かぐやひめとベルサイユはまだ少し残っていたので購入可能の様でした。
人気のあまり、買えない方が続出で、現在は店頭、電話、ネットで注文を受け付けているそうです。
▼ 1階の様子はこちらに詳しく載っています。
パンは買えませんでしたが、カフェで3種のパンを食べ比べられるセットをいただきます。
2階のカフェへ
古民家を改装した為に階段は狭くて急勾配ぎみです。
2階に上がると広々とした空間で、ソファ席も多くゆったりできます。
乃木坂繋がり?の乃木坂48グッズ。(非売品)
ソファ席に案内され間もなく、食べ比べセット登場!
トースターコーナーがあり、好きなトースターを席まで持っていき、焼きたてをすぐさま食べられるというシステム!
オススメはバルミューダの様でしたので早速席に運びます。
お店でも販売しているハチミツ5種も試し放題。食べ比べセットのコーヒーはSサイズだったのですが、大きなカップで全然Sサイズじゃないです。(笑)
パンが焼きあがるのを待ちながらのコーヒータイム。
シェアして食べたので、解体感が否めない画像なんですが…。焼く前にカットするよりも、焼いてからカットするのがオススメ。
3種類とも美味しかったですが、やっぱりいちばん好きだなぁと思ったのが、豊潤な妻ですね。
きめ細やかな生地はもはや飲み物!ぜひ体験してみてほしいです。
予約したかったのですが、我が家のトースターがかなりヤバイ状態でして…せっかくの美味しいパンが台無しになるの間違い無しなので、トースターを買い替えたら予約しようっと。
パンが飲み物と思ったのは初めてでしたね。(笑)
北海道といえば道産小麦!と思いきや、小麦は九州産なのだそうです。いろんな意味でも新食感。ぜひお試しください。
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