スリランカの旅 コロンボでスリランカカレーを満喫！本場の味に出会う

スリランカといえば、やっぱりカレー！
今回の旅の楽しみのひとつが「本場のスリランカカレーを食べること」でした。

事前にチェックしていたお店があって、コロンボ市内をトゥクトゥクで走り抜けながら向かった先は

地元で大人気の「Upali’s（ウパリーズ）」

やってきたのは、コロンボでも有名なカレーの名店Upali’s（ウパリーズ）。
地元の人たちでいつも賑わっているという人気店で、ランチタイムは特に混むとのこと。
少し時間をずらして行ったおかげで、運良くすぐに入ることができました。

お目当てはもちろん、ランチ限定のスリランカカレー。

注文すると、テーブルにワゴンがやってきました。

ここから選ぶわけではなく

そう、全部乗せなんです！なんという贅沢。これぞ本場スタイル。

これが本物のスリランカカレー！

カレーは、豆、魚、野菜、チキン…といろんな種類が少しずつ。
単品で食べてみると、スパイスの香りが複雑なのに優しい味。
“美味しい”とか“マズい”とかじゃなく、スパイスの世界が口の中で広がる感じ。

でも、ここで本領発揮。
全部を混ぜ混ぜして食べるとあら不思議。

スリランカカレーって、混ぜて完成する料理なんだなぁと実感。
スパイス同士が絶妙に調和して、まったく違う味に変わるのが面白い。

しかも、スリランカカレーは体にも良いらしいんです。
消化促進、抗炎症・抗酸化作用、美肌、デトックス、免疫力アップなどなど…美味しくて健康にもいいなんて、最高じゃないですか。

コロンボに行くなら、ウパリーズは絶対おすすめです！

紅茶のお土産も忘れずに

お腹いっぱいになった後は、お土産探しへ。
スリランカといえばやっぱり紅茶。

あれこれ飲み比べたけど、やっぱり一番好きなのはディルマの定番セイロンティー。
高級そうなパッケージのものもあるけど、シンプルなやつが一番美味しいと思いました。
普段あまり紅茶を飲まないキュートラでも、「これウマイ！」って思える味です。

気づけばまた荷物が増えてる（笑）

夜はカジノへ

スリランカラストナイトは生憎の雨。

と、行き着いたのがカジノです。

コロンボにはカジノがいくつかあり、何とタダでご飯が食べられるらしいのです。タダ飯がどんな物なのか！を見に行く暇人です（笑）

カジノに着くと入り口で会員カードを作成します。この時パスポートが必要です。パスポートを提示して写真を撮ったらコストコの会員カードみたいなカードがもらえます。

カジノ内は撮影禁止なので写真はありませんが、このタダ飯がなかなかの品揃えなんです。味は正直う〜ん…なお味でしたが、何と言ってもタダですからね。
お客は中国系の方が多くその兼ね合いなのか料理も中華系が多かったです。

ゲームはやり方がさっぱりわからないので見学とタダ飯食べただけです（笑）

なかなか面白いので時間がある方はぜひ。

そうこうして終わったスリランカナイト。

明日は移動日なので、スーツケースの中にはずっしりのオマーンクッキーと、かさばるけど軽い紅茶たちをパッキングして、本日終了。

次の目的地はどんな出会いが待っているのか…楽しみです。

つづく