ウズベキスタンはビール天国

ウズベキスタンはイスラム教の国でありながら、普通にお酒が飲めるちょっと珍しい国。

しかも、ちゃんと酒造までしているのが驚きです。

旅の醍醐味＝お酒な私としては、もちろん現地でもしっかり楽しんできました。

結論から言うと、

ウズベキスタン、ビール天国です。

ペットボトルでビールが売ってる

缶・瓶に加えて、ペットボトルでも売られているウズベキスタンのビール。

これがまた安い。

写真は1リットルビール。結構大きいです。

目安としてだいたい500mlで、¥130〜150くらい。（銘柄によります）

とはいえ、食べ物がめちゃくちゃ安い国なので、現地感覚だとお酒はちょっと高めの部類かもしれません。
レストランでお酒を飲まなければ、かなり安く食事できちゃいます。

ビールは地域ごとに全然違う

これが結構おもしろくて、都市ごとに味が違う。
旅しながら飲み比べるのが楽しかったです。

Qibray（キブライ）

タシケントのビール。

ウズベキスタンでの初ビールがこれでした。
味はちょっとクセ強め。
焙煎っぽいというか、炒ったような独特の苦味。

正直、飲みやすいタイプではないです。

ビール好きのびえんぬ母も1杯でギブアップ。
残りは私がしっかり回収しました（笑）

Sarbast（サルバスト）

写真左の缶

タシケント発のビール。

これは一気に飲みやすい系。
クセがなくて軽めなので、日本のビールに近い感覚。
サマルカンドやブハラでも普通に売っていて、どこでも手に入る安心感あり。

ライト（写真左）とスペシャル（写真右）

サルバストには
・ライト（さらに軽い）
・スペシャル（苦味＆度数アップ）
の種類もあります。

ライトはかなり軽くて、バドワイザーっぽい感じ。
個人的にはスペシャルが好きでした。

Pulsar（パルサー）

写真右のペットボトル

サマルカンドの地ビール。
これ、かなり好きでした。

香りが良くて、ちょっとワインっぽさもある。
味もしっかりしてるけど、飲みやすい。

ウズベキスタンで飲んだ中では一番好きかも。
しかもサマルカンドには工場があって、出来たての生パルサーが飲めます。

BOCHKA（ボーチカ）

パルサーの工場は、サッカーの試合が行われる、ディナモ・スタジアム近くにあります。

工場、会社と併設されているのがボーチカ。

「樽」という意味の名前で、出来たてのビールとおつまみが楽しめます。

BBQはボリューム満点で、ショーケースから選んで焼いてもらうスタイル。

私は食後に行ったので、ピスタチオをつまみに生ビールだけ。
生ビール、最高でした。

もう一つおススメしたいビールがあります。

Guter Freud

ブハラの地ビール。

観光の中心、旧市街にある「Doron（ドロン）」というレストランで飲めます。
ここはこのビールしか置いていないので、
ビールを頼めばこれが出てきます。
クセがなくて飲みやすく、食事にも合うタイプ。
昼に到着してすぐ、屋上で飲んだ1杯が最高すぎました。

ちなみにワインも美味しい

ウズベキスタン、実はワインもかなり美味しいです。
テイスティングできる工場もあるので、お酒好きならぜひ行ってみてください。

今回登場したお店はこちら

BOCHKA（ボーチカ）

営業時間：10：00～23：00

Doron（ドロン）

営業時間：9：00～24：00

まとめ

イスラム教の国なのに、普通にお酒が飲めて、しかも種類も豊富。

そして安い。

そりゃ楽しい。

お酒好きの人にはかなりおすすめの国です。