札幌市場でワンコインの海鮮モーニングを食べる
北海道といえば海鮮！ということで、いつも賑わっている札幌市場。たくさんの飲食店がある中、ワンコインで海鮮のモーニングが楽しめると聞きまして行ってみました。
札幌市場
札幌の台所「札幌市場」は街中にある二条市場と同様、観光地としても有名ですが、地元民からも愛される市場です。
メイン通りは観光バスが次々と来るため賑わっています。
少しだけ中通りを入ると、そこは市場で働く人の姿で活気があります。
そんな場所にあるのがここ。
さっぽろ朝市。朝5時からオープンしているこの朝市は、お店をやっている方はもちろんですが、一般客もお買いものができるのです。その朝市の一角にあるのが今回お目当てのお店。
丼兵衛
ここが今回の目的のお店。外から出入りできない様なので、一旦さっぽろ朝市の中に入ります。
朝8時前に行ったのですが、カウンター席しかないのもあり満席。お店の前にあった予約表に名前を書くようになっていました。既に4人待ちでしたが、名前を書いて待つこと15分くらい。
店内に入り早速注文。今回の目的「海鮮バラちらし」を注文しました。
海鮮の質はもちろん、お米と醤油にもこだわっているという丼兵衛さん。醤油は自慢の自家製で、ネタはもちろん酢飯にも合うように作られているそうです。醤油はとろみがあり、ネタにしっかり絡む感じ。
お米は地元の米問屋から、その時期に合わせたお米を年に数回試食を行い、酢飯に適したお米をえらんでいるのだとか。
そんなこだわりが詰まった丼の中でも、すっごくリーズナブルにいただけるのが「海鮮バラちらし」なのです。なんと税込￥540!!(数量限定)
海鮮バラちらし登場！
思っていたよりサイズがある！
新鮮なネタがてんこ盛りで、まさしく宝石箱や〜の世界ですね。（笑）こだわりのシャリもめちゃくちゃおいしくて….黙々と食べたらあっという間に
完食！
丼兵衛さん ごちそうさまでした！
営業時間は7：00～13：00まで。ネタとシャリが無くなり次第終了なので、早めに来ることをオススメします。
朝から贅沢なモーニングがリーズナブルにいただける丼兵衛さん。オススメです！
丼兵衛
コメントを残す